Gin Friends, um Novo e Promissor Gin do Alentejo

Gin Friends, um Novo e Promissor Gin do Alentejo

Acaba de chegar ao mercado o Gin Premium Friends oriundo do Alentejo profundo. Pelas mãos do produtor de vinhos Tiago Cabaço e do engenheiro agrónomo Luís Ferreira, reflecte a personalidade da viticultura portuguesa.

Depois de um longo processo de quatro anos de testes em alambiques artesanais, 438 cruzamentos de botânicos e mais de mil macerações e microdestilações, surgiu o Friends. Nome lógico para um produto que é fruto da amizade dos seus criadores, do gosto comum pela viticultura, e pelomgin em particular, decidiram lançar-se na criação de um produto “diferenciador” e com uma identidade nacional.

São 38 botânicos que prometem um gin complexo, intenso e aromático, de onde sobressaem as passas de uva Touriga Nacional. O estágio em barricas de carvalho e a quádrupla destilação em alambiques artesanais resultam num produto ‘premium’.

Para já foram produzidas oito mil garrafas, com o objectivo é entrar nos mercados belga, francês e luxemburguês. Para 2016, está previsto duplicar a produção e alargar os horizontes da exportação.

Disponível em garrafeiras, lojas especializadas e espaços nocturnos, o Friends pode ser degustado simples ou aromatizado com uvas e zimbro.

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